红酒肉桂烤苹果的做法(神经衰弱食谱)

准备时间:10分钟内
制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:1-2人
红酒肉桂烤苹果的简介:一个人的中午,天阴得厉害,坐在阳台上感不到一丝阳光的温暖 。虽然暖气很足,但还是感觉到手脚有些冰冷 。看看果盘中变得有点抽巴的苹果,打开一瓶红酒,加了肉桂,烤了一份红酒肉桂苹果 。
烤箱,是朋友前几天新送的 。松下NB-H3200,是32L的,还一次没有用过,正好,试试它的威力 。
肉桂,富含钙、铁、锰等女性身体中容易缺失的元素,它的主要成份桂皮醛能够促进血液循环,改善血液的流动情况,可保持身体温度,促进身体发汗、利尿 。能有效改善身体冰冷等症状,还能促进体内代谢,防止毛细血管老化 。
天气和室温冷时,很多人因为身体原因不敢吃凉的水果,那就快试试用肉桂和红酒烤过的苹果,果肉中渗有红酒和肉桂的芬芳,红酒因为香料和糖的加入,有了淡淡果香且不再酸涩,热饮则更具活血美容功效,特别适合女性朋友们哦!
红酒肉桂烤苹果的食材:主料:苹果1个辅料:红糖20g桂皮1块肉桂粉适量丁香2个八角1个红酒肉桂烤苹果的做法图解步骤:【红酒肉桂烤苹果的做法(神经衰弱食谱)】1.准备食材 。
2.苹果洗净从尾部削掉一半的皮 。
3.然后,从上面掏一下洞,将中间的核挖出,注意,底部不要挖破了 。
4.将苹果放入容器中,加入一块红糖(我用的是古方红糖)
5.再加入五分之一小茶匙肉桂粉 。
6.将桂皮放在容器中,再放入一个小角的八角,两粒丁香(放在容器中)
7.加入适量红酒(不要把容器全部装满,没过削皮的部分就行) 。
8.再将剩下的红糖,放入红酒中 。
9.烤箱提前预热,200度,中上层 。
10.烤约40分钟 。
11.烤到苹果表层略显焦色,果皮微微膨胀,果汁从上面有滋滋冒出的样子,用东西碰碰苹果,能感觉到苹果发软即可 。
12.烤好将苹果小心取出,苹果上层会遇冷缩回,趁热或放凉食用皆可 。红酒热饮凉饮皆可 。
小贴士:1、放苹果的容器可略大些,因为在烤制过程中,会遇热略濺 。
2、丁香和八角的用量不要过高,否则香气过浓 。
3、喜欢甜的,可适当增加红糖用量 。

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