杂蔬肉丝炒面的做法（腹泻调理食谱）
杂蔬肉丝炒面做法简单是腹泻调理食谱的常见菜，不一定要看杂蔬肉丝炒面视频才能学会，但怎么做杂蔬肉丝炒面最好吃，跟着的做法图解来做这道杂蔬肉丝炒面吧 。
杂蔬肉丝炒面的食材和调料：
面条 猪里脊肉 胡萝卜 洋葱 卷心菜 土鸡蛋 盐 料酒 油 酱油 白糖 生粉
做法1(准备)
一、 腌肉：猪里脊肉切丝，放生粉、料酒、盐、少许酱油，色拉油，还有一点点白糖，搅拌均匀，腌制10-15分钟
二、 卷心菜、胡萝卜、洋葱切丝待用
三、 取适量面条
做法2
一、 肉丝，锅中放适量油，加热，放入肉丝炒
二、 至变色立马盛出
三、 面条隔水蒸熟，拌上油待用，鸡蛋打散待用
四、 炒肉的油留在锅底，放入洋葱丝跟胡萝卜丝拌炒
五、 放入卷心菜丝拌炒， 倒入鸡蛋液， 放肉丝略加拌炒
六、 放入蒸熟的面条
七、 加少许酱油，放少许料酒，拌炒5分钟即可 整个过程不用盖锅盖
家常美食小贴士：
【杂蔬肉丝炒面的做法（腹泻调理食谱）】1、 肉丝腌制的时候要记得放点色拉油 。2、 面条可以用煮的，但是我还是建议尽量用蒸的口感会更劲道 。3、 酱油量还是控制一下，加酱油的时候，尽量把鸡蛋块归到锅子的一边 。我是偷懒没有将鸡蛋蔬菜盛出来 。如果你不嫌麻烦，盛出来也可以 。4、 因为面条是熟的所以不用很过分的炒感觉是介于拌面跟炒面之间，呵呵
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